Un ritrovo di palati raffinati a Scena
Menu a scelta con 4 – 5 portate di delizie gastronomiche
Il nostro chef vi vizia nella Stube tradizionale o durante una cena di gala, a lume di candela, nella nuova sala da pranzo climatizzata.
Godetevi la vostra sfarzosa colazione, nonostante il tepore del clima ed a pranzo piccoli piatti sulla terrazza panoramica. Nelle tiepide serate estive stuzzicheremo il vostro palato con menu raffinati.
La gran parte dei nostri ingredienti sono regionali e i piatti si rivelano come combinazioni di ricette della cucina tradizionale altoatesina e la cucina mediterranea.